鸡蛋海带汤怎么做才好吃大全

鸡蛋海带汤怎么做才好吃大全

海带鸡蛋汤做法介绍海带鸡蛋汤是一款老少皆宜的家常靓汤，既能补充钙质又能补充蛋白质，营养丰富，这款汤的味道也很好喝的。在家做海带鸡蛋汤的时候要想蛋花更加漂亮，打入蛋花**是在水烧滚后，熄火后立马倒入蛋液，这样汤成品更加漂亮，蛋花也很嫩。

海带鸡蛋汤的做法：1、海带洗净切小条，葱切末。

2、热锅热油，葱花爆香。3、放海带翻炒。4、加入适量的盐和花椒粉炒匀。5、倒入适量的清水。

6、盖盖，大火烧开。7、鸡蛋加少许料酒和盐搅匀。8、锅开后，转圈倒入蛋液。

9、待蛋液凝固后再搅动。10、加少许盐和味精调味即可盛出。成品图：喝海带鸡蛋汤的好处：减肥：海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物;延缓衰老：海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。

这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。海带是一种营养价值很高的蔬菜，含碘量很高，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。

这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。

海带鸡蛋汤的做法 海带鸡蛋汤的做法简单介绍

1、食材：海带200g、鸡蛋3个、油少量、淀粉适量、葱少量、盐少量。 2、干海带放入水中浸泡变涨，葱切成葱花备用。

3、锅内倒油，油热后，放入葱花和海带，炒出香味。

4、把炒好的海带倒入电锅中，加入水，加热。 5、在碗中打3个鸡蛋，用筷子搅拌。 6、电锅中的水沸腾以后，把蛋液倒入锅中，搅拌均匀。 7、在锅内撒入淀粉，放入适量的盐，搅拌均匀。

8、水开后换小火，熬制10分钟即可出锅。

海带青菜鸡蛋汤的做法？

准备制作过程中需要用到的食材，首先我们将虾米用清水泡发洗净，沥干水分放在碗中。鸡蛋打入碗中加入少许食盐，用筷子朝着一个方向打散，搅拌均匀等待备用。

锅中倒入少许食用油，将洋葱洗净切成末放入锅中煸炒出香味，再把青菜洗净切成丝放进去，翻炒均匀。

待洋葱碎和青菜丝翻炒至断生之后，在锅中倒入500ml的清水，水的量**没过这些食材。加入洗好的虾米，盖上锅盖中小火煮3-5分钟。**将海带洗净切成块状或者打成结放入锅中，把打好的鸡蛋液换换倒入锅中，用锅铲轻轻搅散。待鸡蛋液成型之后撒入一些青菜叶和葱花，加入一勺食盐调味，搅拌均匀即可出锅享用海带鸡蛋汤啦。